תנאי תברואה ירודים נמצאו בעוף ירושלים

מפקחי לשכת הבריאות המחוזית מחוז מרכז, מחלקת רישוי עסקים והמחלקה הווטרינרית הרישותית של המועצה האזורית מטה בנימין, ערכו היום, חמישי 1/12/16 ביקורת ב'עוף ירושלים' מהדרין בע"מ, באזור תעשייה שער בנימין.

ממשרד הבריאות נמסר כי במהלך הביקורת נמצאו עופות בתהליך הפשרה וסימון לא תקין, שהוחזקו בתנאי תברואה ירודים.

במשרד מציינים כי הטיפול במוצרי הבשר, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור.

בהוראת הוטרינר המחוזי של משרד הבריאות הושמדו 1680 ק"ג עוף.

משרד הבריאות והמועצה האזורית ימשיכו לנקוט צעדי אכיפה, לרבות צעדים משפטיים כנגד עסק המזון.

מאת: עופר תמיר