רמה בן צבי איבדה את מפעל חייה

ביום שאחרי החלו תושבים בודדים לחזור לישוב נטף כדי לאמוד את הנזקים. מטוסי הכיבוי, בהם מטוסי הבומבידר היווניים, ביצעו שוב ושוב גיחות והטילו מים וחומר מעכב בעירה בשטח הפתוח שהמשיך לבעור. הנזק הגדול ביותר נגרם למסעדת 'המטבח של רמה' ולביתה הפרטי של בעלת המסעדה, רמה בן צבי.

לקראת שעות הצהריים הגיע רמה יחד עם בתה מאיה כדי לבחון את הנזקים במקום. "זה פשוט לא ייאמן מה שקרה כאן בזמן כל כך קצר", מלמלה. במקום השריפה היא פגשה את קצין הכבאות הוותיק רס"ל אודי גל, שמשמש היום כדובר מחוז ירושלים.

את המסעדה גל מכיר היטב. אשתו, רומי, היא מנהלת האירועים של המסעדה מזה שמונה שנים, אשר יחד עם עובדים, מתארים את העסק כשתפקד כמשפחה אחת גדולה.

על השריפה במסעדה מספר גל: "השריפה החלה באזור הכפר קאטנה הסמוך לגדר ההפרדה, וחצתה תוך כשעה מספר קילומטרים בשני צדי נחל כפירה במהירות אדירה, עד אשר הגיעה לחצרות הבתים."