מבזקים
דף הבית / חדשות / הוחרמו בסילוואן: 700 ק"ג בשר וכאלף ביצים שאינם ראויים למאכל

הוחרמו בסילוואן: 700 ק"ג בשר וכאלף ביצים שאינם ראויים למאכל

700 ק"ג בשר וכאלף ביצים שאינם ראויים למאכל אדם הוחרמו באטליז במזרח ירושלים. מדובר בבשרים שאוכסנו ברמת ניקיון ירודה, בחלקם פג תוקף, בתנאים מסכני בריאות ולא בטמפרטורות הנדרשות

אהרון קלפה | א' באלול תשע"ט | יום ראשון 1 בספטמבר 2019 | מערכת ישראל ניוז

צוות השירות הווטרינרי בעיריית ירושלים בשיתוף יחידת הפיצו"ח ומשטרת ישראל החרימו ביום חמישי שעבר באטליז עולם הבשר בשכונת סילוואן כ-700 ק"ג בשר לא ראוי למאכל. במקום הוחרמו והושמדו בשר כבש, עופות שנשחטו בשחיטה שחורה ולא בבית במשחטה חוקית. כמו כן הוחמרו כאלף ביצים לא חתומות שמקורן אינו ידוע, הושמדו גבינות ומוצרי חלב שפג תוקפם וכן מוצרי בשר ממקור לא ידוע.

הבשרים אוכסנו ברמת ניקיון ירודה בחלקם פג תוקפם ובתנאים מסכני בריאות ולא בטמפרטורות הנדרשות.
בשירות הווטרינרי מציינים כי בשר  וביצים שאינם מטופלים ע"פ חוק הוראות משרד הבריאות, מסוכנים ואינם ראויים למאכל אדם .בשר  וביצים אשר אינם נשמרים בטמפרטורה נכונה, ובשר מוקפא ומופשר שלא ע"פ ההוראות ובשר אשר פג תוקפו, מהווה סכנה להצטברות חיידקים ובקטריות אשר עלולות לגרום למחלות ולהרעלות. השירות הווטרינרי קורא לציבור להיות עירוני ולרכוש בשרים/עופות ביצים וגבינות רק ממקור ידוע.

צילום: ד"ר דיאב אחמוד השירות הווטרינרי עיריית ירושלים
צילום: ד"ר דיאב אחמוד השירות הווטרינרי עיריית ירושלים
צילום: ד"ר דיאב אחמוד השירות הווטרינרי עיריית ירושלים
צילום: ד"ר דיאב אחמוד השירות הווטרינרי עיריית ירושלים
צילום: ד"ר דיאב אחמוד השירות הווטרינרי עיריית ירושלים
צילום: ד"ר דיאב אחמוד השירות הווטרינרי עיריית ירושלים

בדוק גם

כותל

רבבות יפקדו גם השנה את רחבת הכותל המערבי לאמירת סליחות

אירועי אמירת סליחות ברחבת הכותל: רבבות יחלו לפקוד בימים אלה את הכותל המערבי לאמירת סליחות מדי …